Warum?
Gut gegart ist er in der Regel unbedenklich; der Quecksilbergehalt ist niedrig bis mäßig.
Empfehlung
Kaufen Sie ihn frisch, garen Sie ihn vollständig und genießen Sie ihn in Maßen.
Allgemeine Information. Fragen zu Ihrer persönlichen Situation klären Sie bitte mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.