Neden?
Tam pişirildiğinde güvenlidir; kıymanın bakterisi yüzeyden içeri dağıldığı için dışı kızarmış olması yeterli değildir.
Öneri
Köfteyi ortası da sıcak ve pembesiz olana dek pişirin.
Genel bilgidir. Kişisel durumunuz için hekiminize danışın.
Tam pişirildiğinde güvenlidir; kıymanın bakterisi yüzeyden içeri dağıldığı için dışı kızarmış olması yeterli değildir.
Köfteyi ortası da sıcak ve pembesiz olana dek pişirin.
Genel bilgidir. Kişisel durumunuz için hekiminize danışın.