Warum?
Er wird meist aus Rohmilch gemacht und mit Schimmel gereift; es besteht ein Listerienrisiko.
Empfehlung
Meiden Sie ihn jetzt. Für pasteurisierte, durcherhitzte Zubereitungen fragen Sie Ihre Ärztin oder Ihren Arzt.
Allgemeine Information. Fragen zu Ihrer persönlichen Situation klären Sie bitte mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.
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