Warum?
Er ist nicht pasteurisiert, und die Gärung kann unkontrolliert sein.
Empfehlung
Verwenden Sie kleine Mengen zum Würzen und trinken Sie ihn nicht. Verpackter Essig ist berechenbarer.
Allgemeine Information. Fragen zu Ihrer persönlichen Situation klären Sie bitte mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.